【marl ほおばるクッキー】を食べてくれ
こんちは!はなじろです
私生粋のクッキー好きでして、
前回記事で書いたように、スタバのアメリカンなクッキーに小学生低学年の頃出会ってから、
チューイなアメリカンクッキーに目がないんですよ
大学生の頃ファミリーマートで売ってた「ホワイトチョコレート&クランベリークッキー」に虜になって入ったファミマのそのクッキー全部買い占め、
期間限定のため一度販売終了になるも3年後くらいの社会人になるとまさかの再発売、
職場の人にめっちゃ美味といいまわってたら上司や後輩からもクッキー買ってもらうという…
※今はまた販売終了しています
まあクッキーへの愛は語ると終わらないので一度置いておきますが、
私個人の好みの完璧な体現がファミマのホワイトチョコレート&クランベリークッキーなんですよ、もうこれ以上私の舌好みの味は無い。
ですがまた販売終了になったので他の好みの味を探して日々研究しています。
そんな中で出会ったのが
【marl ほおばるクッキー】です!
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「おとなも、子どもも、ほおばるクッキー」をテーマに
世代問わずの楽しめるソフトクッキーを取り扱っております
★バター不使用
・愛知県産太白ごま油(無味無臭のごま油です)
★地元の食材を活用
・岐阜県・愛知県産小麦(独特の食感を生みます)
★上白糖不使用
・ブラウンシュガーと黒糖(コクのある優しい甘味)
★ベーキングパウダー・重曹不使用
★大切な方へのプレゼントにオススメです。
・カラフルな可愛らしいパッケージはプレゼントにピッタリ!
などなど、自家製のソフトクッキーを、百貨店での催事を中心に販売をしております
(引用:marl.base.shop about内)
てことで
・地元の素材使用の素朴な味(岐阜県関市のふるさと納税にもなってる)
・店舗は基本無いので欲しいときは通販または百貨店の催事場で買う
クッキーなのですが、
渋谷ヒカリエに、たまたま来ていた時、安定的な出会いをした訳ですよ……!!!!
ジャンキーじゃないけどチューイて!なんだこれ!
味も体に優しいような味がたくさん!
私の好きなココナッツ使ってるやつや、ココナッツチョコや西尾抹茶と黒豆、アップルパイ、アールグレイなどなど心くすぐられる変わり種沢山!!!
社会人になった従兄弟に送ったらとっても喜んでた(^ω^)おねえさんうれしい♡
いろんな味が入ってるセット売りがバリエーションたくさんあるので何人かで集まって食べ比べしたい…!
健康的な味とか素材が好きな方(全粒粉とか)特におすすめです〜ぜひ!
スタバのクッキーの話
スタバのクッキー、食べたことありますか。
あのでっかいやつ。アメリカーンなちょっとネチネチしてるやつ。
所謂チューイな食感。なまかよ。(褒め言葉)
ヒーティングしても上手いんだあ。冷めると硬くなるというリスクを負うけども…
初めてあのアメリカンなクッキー食べた時の衝撃といったら…(そこからクッキー沼にはまって早20年以上)
その頃は今みたいにコンビニとかに大きいアメリカンなクッキーもなかったですから、初体験でした
私大学生の時にスタバでバイトしていたんですが、住んでる場所のまわりでは初出店だったんですね
スタバって小さい頃に旅行でお母さんと入ってクッキー食べた記憶しかなかったんですよ(やべえ)他にも何回かはスタバ行ったことありますがもうクッキーの衝撃がすごくて。
バイト募集かかって、それは20人くらいの枠に150人くらい応募きたそうで。
私もスターバックスの店員=おしゃれってイメージはあったので、ダメ元で応募してみました。とりあえず落ちてから地元のケーキ屋でバイトしよ〜くらいの気持ちで。
面接で、スターバックスで好きな商品はなんですか?的なことを聞かれたとき、普通コーヒーの話か、フラペかするじゃないですか。
もう、10割クッキーの話しました。笑
今考えたらイカれてる
無事受かって(ほんとにびっくりした)
これからよろしくお願いします飲み会で店長から、「いや〜クッキーについてあんなに美味しそうに語る子はじめてだよ!そんな熱意でスタバに来た方と接してね」て言われて
クッキー様々すぎた
ありがとうクッキー
※今はパッケージ商品となって昔とちょっと味変わりました。日本人受けしやすい味だけど私好みの味と離れてしまって悲しみ
※豆知識ですが、パッケージ裏の原材料名に水あめってかいてると結構確実な割合でチューイな食感だからチェックして自分好みのクッキーを見つけて☆(謎テンション)
【ふらの雪解けチーズケーキ】を食べてくれ
はじめまして はなじろです
食べてほしいものってないですか
もうすんごい美味しくて、かつ自分の好みの味で人に広めたい〜ってものないですか
私は多分人より食べることに興味があるぶん
食べて欲しいものも増えてきて、もう我慢できなくなってブログはじめました
今回紹介するのは女子が一度はハマるケーキ、チーズケーキの中で私が出会った最高峰
【ふらの雪解けチーズケーキ】
(菓子司 新谷 SHINYA)
です
普通のチーズケーキやん
て思ってる方、マジで違います。
・チーズケーキならベイクドよりレアチーズ系が好き
・クリーム系の味はバニラよりミルキーな味が強いのが好き
・シナモンとかスパイスが好き
・くるみとかナッツが好き
て方に特におすすめです。
4層構造になっていて
(1)ふわふわの新雪のように、口の中でふんわりとろける生クリームのほのかな甘さ。
(2)北海道の大地に積もった雪の層のように、まろやかで濃厚なクリームチーズのコク。
(3)雪の下で春を待つ草木の芽をイメージした、ブルーベリー入り特製山ぶどうジャムのほどよい酸味。
(4)肥沃な大地のごとくザクザク感を出したパートシュクレのさっぱり香ばしい後口。
自然の味わいがひとつにとけ合っています。引用:SHINYA ふらの雪解けチーズケーキ
美味しいポイント① フレッシュ感あふれるケーキ部分
(1)(2)な部分で紹介されているように、チーズケーキがベイクドのコクとレアチーズのフレッシュのいいとこ取り!
さらに上に乗っている生クリームがフレッシュにコクをプラスしています。下にジャムが薄めの層で入っていて、チーズの味を消すことなく、爽やかな風味と味変要素に◎
美味しいポイント②タルト部めっっっっっちゃ美味え(語彙力)
パートシュクレと言われし部分、ほんっと美味しい。ピーカンナッツと特製クッキーを合わせているそうで、ほんのりシナモンの香りのするタルト、素材にこだわってるちいさな焼き菓子のお店で売ってる感じの素朴なんだけど丁寧な味(宮崎あおいみたいな店員兼作り手さんが切り盛りしてる感じの)(例えの癖の強さ)
初めて食べたのは北海道出張でおとんが買ってきてくれたのですが、ハマりすぎてめっちゃ美味って騒いでたら次の年の親からの誕生日プレゼント、これでした。笑
送料が結構かかっちゃうけど、絶対損しないので食べて欲しい!
よくある北海道アンテナショップでも置いてたりおいてなかったり…
北海道物産展に来てたりきてなかったり…
他にイチゴとチョコ味とかもあるらしいので食べたーい!!
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